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致敬酒店之父 沒有這個男人就沒有今天的酒店業(yè)

日期: 2017-06-19
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 他們是“酒店帝國”的奠基人,他們是極致精品的創(chuàng)造者,他們前赴后繼,為酒店業(yè)的發(fā)展畫上了濃墨重彩的一筆。

  (邁點網(wǎng)訊 )父親節(jié)來了。小編先祝福普天之下的爸爸們,父親節(jié)快樂!

  在父親節(jié)這個特殊的日子,邁哥忍不住要來翻一翻酒店業(yè)的歷史,重溫世界著名酒店集團的發(fā)家史,看看“酒店之父”是如何締造了今天龐大的酒店帝國。

  國際篇·他們是“酒店帝國”的奠基人

  1、凱蒙斯·威爾遜,假日酒店(Holiday Inn)創(chuàng)始人、近代酒店之父

致敬酒店之父 沒有這個男人就沒有今天的酒店業(yè)

  17歲開始經(jīng)營爆玉米花與彈球機、電影院,20歲涉足房地產(chǎn),貧困家庭里出生的孤兒凱蒙斯·威爾遜一直在創(chuàng)業(yè)的道路上“折騰”。一次不愉快的度假,他得出的結(jié)論是,汽車旅館的理想的客房面積(不包括盥洗室)應該是18英尺長、12 英尺寬。這樣的面積可供擺兩張雙人床、椅子和一些別的家具,余下的空間仍可供人在房間內(nèi)方便地走動。他由此而得出的房間公式,在50多年后的今天,仍然是被旅館業(yè)引用得最廣泛的公式。他本人更是抓住一個異想天開的契機,創(chuàng)立Holiday Inn(假日酒店)品牌,1952年8月1日第一家假日酒店開業(yè),Holiday Inn(假日酒店)傳奇之旅由此拉開。凱蒙斯·威爾遜被譽為近代酒店之父。

  盡管在1989年,假日酒店出售給英國的一家大企業(yè)--巴斯PLC公司,但它仍然是世界上最大的連鎖旅館。假日酒店的創(chuàng)辦人威爾遜在年逾八旬之后,也就是從假日酒店正式退休了約20年之后,他用來消磨歲月的,仍然只是工作,舍此以外,別無他事。

致敬酒店之父 沒有這個男人就沒有今天的酒店業(yè)

  現(xiàn)在假日酒店成為洲際酒店集團重要的品牌系列之一

  2、比爾·馬里奧特,萬豪聯(lián)合創(chuàng)始人

致敬酒店之父 沒有這個男人就沒有今天的酒店業(yè)

  萬豪先生父子

  1927年,休·科爾頓和比爾·馬里奧特每人投資3000美元開辦了A&W根汁汽水店,并購買了濃縮根汁設備和餐廳設施,后來汽水店更名為Hot Shoppes,次年休·科爾頓將自己的股份賣個萬豪家族。1957年,Hot Shoppes持有和運營的世界最大的汽車酒店——雙橋汽車酒店開業(yè),標志著其從餐飲領域邁向住宿行業(yè)。1967年11月,在公司成立11年之際,Marriott-Hot Shoppes Inc.更名為Marriott Corporation(萬豪公司),并于同年收購了第一家度假酒店——駝峰酒店。1973年,開始洽談首批酒店管理合約,標志著萬豪發(fā)展稱為一家酒店管理公司。多年來,萬豪通過自建、投資并購等多種形式,不斷實現(xiàn)全球化擴張,萬豪國際集團成為全球酒店業(yè)巨頭。

致敬酒店之父 沒有這個男人就沒有今天的酒店業(yè)

  萬豪國際集團旗下酒店品牌系列,圖片來自官網(wǎng)

  3、郭鶴年,“香格里拉”之父

致敬酒店之父 沒有這個男人就沒有今天的酒店業(yè)

  在亞洲,1970S,已經(jīng)擁有“糖王”美譽的郭鶴年以他企業(yè)家的敏銳,開始涉足酒店業(yè),投下一億馬幣在新加坡設立第一家香格里拉酒店,將擁有美麗動人傳說的“香格里拉”創(chuàng)立稱為一個知名酒店品牌。

  今天,總部位于香港的香格里拉酒店集團已經(jīng)成為亞太地區(qū)豪華酒店行業(yè)的領軍企業(yè)。香格里拉也是世界上公認的最優(yōu)秀的酒店集團和管理企業(yè)之一。集團旗下有香格里拉大酒店、香格里拉度假酒店、盛貿(mào)飯店、嘉里酒店、今旅酒店 Hotel Jen系列品牌,擁有和/或管理超過95家酒店及度假酒店共40000多間客房,范圍覆蓋亞太、北美、中東和歐洲等地區(qū)。此外,集團位于中國大陸、柬埔寨、香港、印度尼西亞、馬來西亞、緬甸、沙特阿拉伯和斯里蘭卡等地的酒店也正在開發(fā)中。

  4、康拉德·希爾頓,希爾頓酒店集團創(chuàng)始

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  康拉德-希爾頓(Konrad N.Hilton,1887-1979):旅店之王,酒店大亨,希爾頓飯店集團的創(chuàng)始人。 1887年生于美國新墨西哥州,曾控制美國經(jīng)濟的十大財閥之一。第一次世界大戰(zhàn)期間曾服過兵役,并被派往歐洲戰(zhàn)場,戰(zhàn)后退伍,之后經(jīng)營旅館業(yè)。

  希爾頓帝國崛起的年代正是美國經(jīng)濟大蕭條時期,從1907年康拉德·希爾頓買下得克薩斯州的一家小旅館起開始起步,經(jīng)過兩代人的奮斗,邁入全球酒店業(yè)前列。今天,那句“你今天對客人微笑了沒有?”成為服務業(yè)的一項標桿。

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  國際篇·他們是極致精品的創(chuàng)造者

  1、伊薩多?夏普,四季酒店創(chuàng)始人

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  伊薩多·夏普(Isadore Sharp)

  在1961年頭步締造酒店時,伊薩多·夏普(Isadore Sharp)對飯館作業(yè)一竅不通。可是他具有了解顧客需要的直覺,也甘心極力滿意他們。比方,為了使房間抵達最安靜的程度,他不讓管道觸摸混凝土墻。為了推進特性化效勞,他向包含泊車員在內(nèi)的悉數(shù)職工放權(quán),只需有客人提出懇求,就能夠當即做法。在效勞上盡心極力現(xiàn)已變成四季酒店(Four Seasons)的特質(zhì)。伊薩多?夏普有句名言“許多長期的成功都基于無形資產(chǎn):信仰和理念”。

  公司在41個國家運營著96 家酒店和休假村(年運營收入抵達40億美元)。84歲的夏普依然在擔任它的董事長。他說,直到如今,假定有開發(fā)商想搞一座新的四季酒店,“咱們依然將掌控酒店的締造,招聘在那里作業(yè)的職工。咱們不會運用這個品牌來搞特許運營?!?/p>

  多年來,四季一直都是高端奢華的代名詞,曾經(jīng)有人說,四季不是酒店而是奢侈品。

  2、何光平,悅榕酒店及度假村集團聯(lián)合創(chuàng)始人

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  何光平、張齊娥夫婦

  悅榕酒店及度假村集團的傳奇,是從1984年三位創(chuàng)始人(何光平、張齊娥、何光正)買下了普吉島邦道灣的600英畝的土地開始。1994年,悅榕集團成立在泰國普吉島開設第一家度假村,先后推出了悅榕莊、悅椿、悅苑、悅璉4大品牌。目前悅榕酒店及度假村集團已發(fā)展成為酒店和 Spa 行業(yè)世界領先的跨國經(jīng)營商之一,旗下管理有超過 30 家度假村及酒店、70 家 Spa、90 家零售商店及三個錦標賽高爾夫球場,物業(yè)遍布 28 個國家。

  多年來,悅榕酒店及度假村集團一直都是度假領域的標桿。

  3、Adrian Zecha,安縵酒店集團創(chuàng)始人

致敬酒店之父 沒有這個男人就沒有今天的酒店業(yè)

  Adrian Zecha是捷克印尼混血,家庭屬于印尼極少數(shù)的非華裔富豪。在從事酒店行業(yè)之前Adrian一直是混平媒圈的。曾服務過Times《時代周刊》, 回到亞洲后創(chuàng)業(yè)仍然是做雜志,然后創(chuàng)業(yè)一年就獲得傳媒大亨默多克的投資。接著很一個偶然的機會,Adrian在協(xié)助萬豪酒店進入亞洲市場時接觸到了酒店業(yè)。頓生興趣。于是跟Robert H. Burns這樣的酒店業(yè)大佬做了合作伙伴,創(chuàng)辦了麗晶酒店集團(Regent)。1988年,創(chuàng)立安縵酒店集團,至今已經(jīng)在全球擁有31酒店。

  Adrian Zecha 曾說:“我們做的不是酒店,而是品牌。我們很小,與眾不同。安縵酒店響應當代生活方式,提供一種無盡的生活享受?!卑部z(Aman),在梵語里是和平、安靜的意思。Adrian Zecha最初的構(gòu)想是在環(huán)境美麗、優(yōu)雅的地點建立一批溫馨、舒適的私人度假地點,營造一種雅致,天然的好客氛圍。有限的客房數(shù)量,5:1 的員工和顧客的比例,超高標準的服務意識。

  4、高天成,裸心創(chuàng)辦人

致敬酒店之父 沒有這個男人就沒有今天的酒店業(yè)

  清朝末期,莫干山來了個蘇格蘭傳教士

  1881年,梅滕更受英國基督教圣公會安排前往中國,幾經(jīng)輾轉(zhuǎn),終于和身為護士的妻子抵達杭州。在這里,梅滕更創(chuàng)立了浙醫(yī)二院(廣濟醫(yī)院),扛著社會對西醫(yī)充斥的誤解和抗拒的壓力,無論貧富病人全都接納。對于杭州人民來說,他是樂觀溫良、妙手仁心的外國朋友。他不僅行醫(yī)濟貧,還為醫(yī)院裝備了杭州最早的發(fā)電機和第一輛汽車。很快,廣濟醫(yī)院便成為全國最大、最先進的西醫(yī)醫(yī)院之一。1910年,梅醫(yī)師來到莫干山上的炮臺山,買下土地依著家鄉(xiāng)英國的古堡美學建造別墅避暑,就是現(xiàn)在裸心堡的位置。當時因山上缺乏醫(yī)療資源,梅滕更和夫人經(jīng)常在山中義診,他們的別墅還成為外籍人士和土著養(yǎng)病之所。漸漸的,對鄉(xiāng)民們來說,這座城堡是希望和治愈系的標志。1926年,梅醫(yī)師退休回到蘇格蘭后,把念念不忘的莫干山故事分享給家鄉(xiāng)親友們聽。這一百年,總有洋人慕名而來。遺憾的是,在中國歷史長河的特殊時期,梅滕更和莫干山人心愛的城堡倒下,所有故事也隨之被埋葬山頂。

  裸心創(chuàng)辦人 ?高天成

致敬酒店之父 沒有這個男人就沒有今天的酒店業(yè)

  南非小伙高天成和妻子在莫干山意外發(fā)現(xiàn)了梅滕更的城堡遺址,高天成和團隊在實地走訪和查閱了大量史料后,發(fā)現(xiàn)了梅滕更的故事并為之感動,他對梅醫(yī)師的“莫干山情結(jié)”充滿共鳴,決心修復城堡。耗時4年花費2億傾心打造,高天成和太太把“裸心鄉(xiāng)”建造于此,緊接著裸心谷也建造起來。

  創(chuàng)始于2007年,裸心集團致力于生活方式的發(fā)展。從獨樹一幟的高端度假村,鼓勵終身學習的探索中心,到極具創(chuàng)意的聯(lián)合辦公空間,裸心不斷地反思我們將如何與人,空間和自身更好地溝通。

  一個品牌把一個地方的故事挖掘、體悟地如此淋漓盡致,又讓這個地方因為這個品牌再次容光煥發(fā)、遠近聞名。裸心做到了。

  國內(nèi)篇·拓荒者的一代又一代

  1、盧鴻炳,中國灑店之父

致敬酒店之父 沒有這個男人就沒有今天的酒店業(yè)

  區(qū)別于國外大型酒店集團的發(fā)家史,中國現(xiàn)代的酒店業(yè)是伴隨著改革開放誕生和成長起來的,多數(shù)現(xiàn)在的酒店集團是有國企、央企組織發(fā)展起來。在這其中,作為現(xiàn)代酒店的先行者,一批有志之士投入到這個行業(yè)中來。

  被酒店界公認為中國酒店業(yè)之父的盧鴻炳就是其中的一員。盧先生的酒店業(yè)生涯始于1959年,經(jīng)歷了中國酒店業(yè)的整個發(fā)展過程,主持籌建及管理了著名的廣州中國大酒店、東方賓館、流花賓館、白云賓館、廣州大廈、帝苑大酒店及東莞方中假日酒店等十余家在業(yè)內(nèi)享有卓越聲譽的酒店。特別是他作為中方首席代表,出任廣州中國大酒店董事副總經(jīng)理職務長達十八年之久,為中酒創(chuàng)造了卓著的成績,并且創(chuàng)辦了著名的廣州中酒管理集團和廣州西餐協(xié)會等。從事酒店業(yè)四十余年,于業(yè)界享有“酒店業(yè)之父”和“酒店業(yè)黃埔軍校校長”之美譽,為中國的酒店業(yè)發(fā)展做出了不可磨滅的貢獻,在酒店業(yè)界德高望重、聲名顯赫。

  盧鴻炳先生說,他的心里只有一個目標,就是要永遠爭第一。這是一種氣度,更是一種精神。

  2、陳妙林,開元旅業(yè)集團董事長

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  1988年,陳妙林從一家縣級招待所——蕭山賓館起步,通過連鎖擴張、多元經(jīng)營和資本運作,將開元旅業(yè)集團打造成以酒店業(yè)為主導產(chǎn)業(yè)、房地產(chǎn)業(yè)為支柱產(chǎn)業(yè)、兼具輔助性工業(yè)等產(chǎn)業(yè)、總資產(chǎn)超過200億元的大型旅游產(chǎn)業(yè)投資與運營集團。他也是中國民營連鎖酒店第一人?!白鲎约旱钠放?,為企業(yè)和社會創(chuàng)造價值“是陳妙林創(chuàng)業(yè)以來一直秉持的理念。他帶領開元團隊創(chuàng)立了開元酒店品牌系列,在國內(nèi)率先開創(chuàng)了“住宅+商業(yè)+酒店+旅游”的房地產(chǎn)復合開發(fā)模式,因此被冠譽“中國杰出城市運營商”和“中國改革開放30年30位杰出浙商”。2013年,在陳妙林的帶領下,開元酒店REIT在香港聯(lián)成功上市;收購了德國法蘭克福的金郁金香飯店,使開元酒店品牌走上了國際化的道路。

  陳妙林有句名言“當一個人把精力完全專注在運動或度假,工作的壓力就被拋到九霄云外,剩下的只有快樂?!背錾?952年,身高1米8,雖已年過六旬,卻始終保持最佳的狀態(tài),仍然是各種極限運動的愛好者和挑戰(zhàn)者,他所挑戰(zhàn)的極限運動就要竭盡全能創(chuàng)造佳績。這種冒險和挑戰(zhàn)的精神影響了不少人。

  3、季琦,華住酒店集團董事長、“創(chuàng)業(yè)教父”

致敬酒店之父 沒有這個男人就沒有今天的酒店業(yè)

  他的傳奇,始于1999年,先后創(chuàng)辦攜程網(wǎng)、如家、漢庭三家上市公司,無論是當初的“攜程四君子”,還是后來中國經(jīng)濟型酒店創(chuàng)業(yè)天團的帶頭大哥,還是現(xiàn)在大家口中的“季布斯”。季琦已經(jīng)被打上了“創(chuàng)業(yè)教父”的標簽。

  十年過去了,曾經(jīng)和他一起站在經(jīng)濟型酒店金字塔的7天投入了錦江的懷抱、如家加入了首旅集團,只有漢庭還在堅挺。從漢庭到華住,在中國360多個城市里已經(jīng)擁有3,000多家酒店和60,000多名員工;從酒店延伸為共享空間,牽手法國雅高,推出城家公寓,領投共享辦公空間CREATER創(chuàng)邑……創(chuàng)業(yè),這個“一輩子的事業(yè)”,季琦仍在開拓的路上。

  以季琦為代表的新一代創(chuàng)業(yè)者,將帶領中國酒店品牌走向世界。

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